用料：
- 卤好的猪口条 1个
- 红辣椒 适量
- 蒜薹 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 黄豆酱 一大勺
小贴士：
1.我这里选用卤好的猪舌头，也可以买新鲜的猪舌头回来清洗干净，再放锅里煮七八分熟捞出即可
2.蒜薹先要炒断生，不然口感不好
3.黄豆酱选用“李锦记”或者“海天”的，也可以用“六月鲜豆瓣酱”代替，这几个都是味道不是太咸，颜色不是太黑，味道也比较鲜美的！
4.选用卤好的口条，加盐的时候一定要少放，不然就太咸了
5.辣椒的品种和颜色根据个人喜好选择
做法：
- 1. 将卤好的猪口条用温水冲洗干净
- 2. 切均匀的薄片
- 3. 将辣椒和蒜薹洗净切好备用
- 4. 将锅洗净烧干，倒入适量的食用油
- 5. 将蒜薹和辣椒倒入锅中，中小火翻炒至断生
- 6. 将口条倒入锅中翻炒片刻
- 7. 加入一勺黄豆酱和少量的食盐，滴几滴清水，翻炒均匀入味即可
- 8. 装盘，是不是很诱人？