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  • 用料:

  • 菱角米  300g
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  • 小葱  适量
  • 油,盐,糖  适量

小贴士:

要选嫩一些的菱角米口感更好。

做法:

  • 1. 菱角米洗净控水。
  • 2. 青红椒芹菱形片,小葱切末。
  • 3. 锅中烧热油,爆香葱末。
  • 4. 倒入菱角米,青红椒煸炒至断生。
  • 5. 加入盐。
  • 6. 再加入糖,拌匀,出锅!
  • 7. 一道美味的炒菱角米就做好了~成品图来一张!