酿辣椒的做法

做法：

• 1. 把材料洗干净
• 2. 辣椒切段或者斜刀切也会很漂亮
• 3. 把瘦肉切成泥、菲菜切碎
• 4. 放入生粉、盐、酱油、油拌均
• 5. 把馅放入切好的辣椒段中
• 6. 大火烧旺后放油，然后把辣椒的两头都煎一会，再放平煎
• 7. 每一面辣椒都再均匀翻煎，直至煎到每一面都变成淡黄色，大概10分钟左右就会熟透
• 8. 就这样起锅啦！