用料：
- 洋葱 四个
- 鸡蛋 两个
- 火腿肠 三根
- 面粉 适量
- 油 适量
- 盐 一勺
- 黑胡椒粉 一勺
小贴士：
切的时候最好凉一下，不然容易碎。
做法：
- 1. 把洋葱和火腿肠都切成碎碎的小丁。
- 2. 加一勺的黑胡椒粉。
- 3. 再加一勺的盐，把鸡蛋打进去。
- 4. 先搅拌一下。
- 5. 再加入面粉，然后再次搅拌，面粉如果加的多了也可以加一点水。注意不要和的太稀。
- 6. 电饼铛刷油，把材料都摊开，成一个圆饼状。
- 7. 加热好了就是这样了，此过程中可以翻个面，两面都变黄就好了。
- 8. 切一下装盘就好啦~
切的时候最好凉一下，不然容易碎。