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粉糯南瓜(餐,温州农家)的做法
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用料:
梗米粉
100克
南瓜
300克
肥瘦肉
20克
盐
少许
糖
微量
油
少许
做法:
1.
(吃货要想吃遍舌尖上的中国,这道就是吃货该吃的),油少许,热锅冷油,倒入南瓜和肥瘦肉翻炒,炒3成熟
2.
加盐,依据自我个人的可口的能接受的加适量的少许盐,上面配料里说道喜欢咸点可以多加点,再加少许糖,白砂糖,增加原有的温州农家菜的口味,再加热开水滚沸,烧透。
3.
加入梗米团片(用水掺入梗米粉中,软硬适中,捏成长条,用食指与大拇指捏扯成片丢进汤中)。汤滚沸,便可食了。