莲藕腔骨汤的做法

做法：

• 1. 腔骨段生流水洗净
• 2. 莲藕去皮洗净切花刀
• 3. 姜、大葱切片，备好花椒粒
• 4. 砂锅内加入百分之八十的凉水煮开
• 5. 加入腔骨、莲藕、姜、葱、花椒煮开，改小火一个小时
• 6. 再加入生抽继续小火一个半小时
• 7. 最后调入盐、鸡精即可。