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香辣螺丝的做法
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用料:
螺丝
一盘
朝天辣
3个
葱花
3棵
香菜
2棵
大蒜子
3瓣
生姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
醋
适量
鸡精
适量
做法:
1.
螺丝用淘米水泡半个小时,冲洗干净
2.
朝天辣切小段
3.
生姜切片
4.
大蒜子拍碎,葱切段
5.
香菜切碎
6.
锅里放油,调旺火,加入大蒜子生姜,待油很热倒入螺丝
7.
快速翻炒,依次加入料酒,酱油,醋,盐,鸡精,葱花香菜
8.
出锅