用料：
- 混沌皮 200个
- 猪肉 半斤
- 白菜 四片叶子
- 大葱 两根
- 姜 适量
- 紫菜 适量
- 虾米皮 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 花椒粉 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
做法：
- 1. 姜，大葱，白菜切成小段备用
- 2. 猪肉切成肉末，混上姜再切切，让姜汁混到肉里
- 3. 猪肉盛放到容器里，加入大葱，白菜，依次再加入盐、味精、酱油、蚝油、食用油、花椒粉、料酒，再加点水
- 4. 将备好的馅将拌均匀，切记顺时针搅拌！！！
- 5. 将备好的混沌皮拿出来，开始包混沌（混沌皮对折，将开口的一面往回折！一个元宝馄钝就包好了！）如果不会可以找我要视频
- 6. 锅里盛水，煮开，放入紫菜适量，酱油、醋、盐适量，再放入馄钝数个！等馄钝飘起来，水再次开了再煮上四五分钟一碗热腾腾的就可以出锅了。
- 7. 在出锅的馄钝里放上虾米皮，再滴几滴香油香喷喷的诱人馄钝就可以开吃了