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土豆炖牛肉的做法
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用料:
土豆
2个
牛肉
700克
油
适量
姜葱蒜
适量
花椒粒
适量
干辣椒
适量
豆瓣酱
适量
火锅料
适量
豆豉
适量
生抽
适量
老抽
适量
小贴士:
牛肉选的牛排踢了排骨的肉,有点肥肥的,做出来牛肉都变少了,不过很好吃
加点火锅料,就有饭店的味道了
做法:
1.
牛肉切粒
2.
油锅烧热,下牛肉炸香
3.
然后放姜葱蒜,花椒粒,干辣椒,豆瓣酱,豆豉,火锅料,炒香
4.
然后放土豆,炒两分钟,放点老抽,炒一分钟
5.
把炒好的牛肉土豆倒进高压电饭锅,按牛肉键
6.
起锅放上葱花即可,差盐再放点生抽就好
7.
好吃的不得了