葡式蛋挞的做法

做法：

• 1. 准备所需食材
• 2. 鲜奶中加入淡奶油，白糖，隔水加热至温热。用手动打蛋器搅拌均匀
• 3. 放凉筛入玉米淀粉，拌匀
• 4. 取蛋黄三个打散
• 5. 倒入步骤3中
• 6. 搅拌均匀。
• 7. 过筛两次，去掉泡泡和小面疙瘩
• 8. 过筛后的的挞水会很细腻
• 9. 蛋挞皮提前解冻，挞水舀入蛋挞中，八九分满即可
• 10. 烤箱200度提前预热。烤盘放烤箱中层烤20分钟？最后几分钟要盯着。别烤过了。
• 11. 时间到，取出微晾一下
• 12. 一道美味的葡式蛋挞就做好了！
• 13. 我是简单love1236,来香哈一起交流吧！