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糖糕的做法
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用料:
面粉
适量
糯米粉
少许
开水
适量
白芝麻
适量
糖
适量
小贴士:
和面一定要刚烧开的水,少量多次
做法:
1.
盆里放入面粉,糯米粉,白芝麻,白糖,一边放入开水一边搅拌成絮状就可以了,趁热揉好搓成长条切成小剂子
2.
剂子搓圆压平捏成四周薄的饼,中间放入少量白糖在捏好搓成圆压成饼,全部做好如下
3.
锅里油烧至温热下饼坯,浮起来后勤翻个炸至俩面黄就好了