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  • 用料:

  • 梭子蟹  4只
  • 辣椒  5个
  • 大蒜  一头
  • 花椒  适量
  • 陈皮  适量
  • 豆瓣酱  适量

做法:

  • 1. 把蟹洗净 对半切开
  • 2. 点火烧油 油热放入蒜 辣椒 陈皮 花椒 加入豆瓣酱(方便面的油包也可以)翻炒 把蟹放进去 倒进调好的材料 大概十分钟左右即可出锅
  • 3. 出锅