用料：
- 牛肉 200g
- 红椒 1/2个
- 青椒 1/2个
- 洋葱 1/4个
- 鲜香菇 2个
- 盐 1g
- 墨西哥饼 4张
- 腌肉料 用量
- 料酒 3匙
- 盐 1/2匙
- 黑胡椒粉 1匙
- 白砂糖 1匙
- 香葱粉 1匙
- 洋葱粉 1匙
- 姜粉 1匙
- 配料 用量
- 俄式酸黄瓜 1根
- 美式黄芥末酱 少许
做法：
- 1. 牛肉剁成末
- 2. 加入所有腌肉料
- 3. 搅拌均匀，腌制半小时
- 4. 香菇切丁，洋葱切丝
- 5. 青椒、红椒切丝
- 6. 热锅冷油，倒入腌好的牛肉末
- 7. 快速翻炒至变色
- 8. 放入香菇丁炒3分钟
- 9. 放入洋葱丝
- 10. 青、红椒丝
- 11. 翻炒均匀
- 12. 加入盐调味
- 13. 在烤盘里铺上一张墨西哥饼
- 14. 铺上炒好的料
- 15. 再盖上一张墨西哥饼
- 16. 175度烤10分钟
- 17. 取出切成4小块
- 18. 一道美味的墨西哥三角饼就做好了
- 19. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！