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紫薯酒糟汤圆的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  一个
  • 糯米粉  适量
  • 白糖  适量
  • 酒糟  适量
  • 红枣  12个{几个都可以}

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 蒸锅倒入水烧开,紫薯去皮洗干净切片放入蒸锅蒸软
  • 3. 蒸好的紫薯用勺子搞成泥
  • 4. 加入糯米粉{放点糖去}
  • 5. 和成面团,表面光滑就可以
  • 6. 切成一小段分均匀,
  • 7. 挪成圆
  • 8. 水烧开放入红枣酒糟汤圆,煮几分钟翻几下,煮蒸熟就可以
  • 9. 成品,{觉得不甜的可以在放点糖}