用料：
- 鸡爪
- 酱油
- 大料
- 盐
- 干辣椒
- 水
- 冰糖
小贴士：
简单易学，干辣椒一起煮，大火烧转小火慢慢炖就可以了，收汁出锅
做法：
- 1. 成品图
- 2. 鸡爪买来清洗干净，第一次锅里放水煮
- 3. 锅里煮出泡沫五分钟，倒出来清洗干净
- 4. 重新放水在锅里煮
- 5. 大料，自己配的简单一点的，冰糖
- 6. 干辣椒几个
- 7. 锅里放入适量的大料自己配，冰糖两块，酱油倒入锅里
- 8. 干辣椒弄几段放入锅里
- 9. 锅里的酱油水混合要成酱油色就可以了，盐少许
- 10. 一个小时左右耙耙鸡爪就可以了
- 11. 出锅
简单易学，干辣椒一起煮，大火烧转小火慢慢炖就可以了，收汁出锅