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肉丝炒豇豆角的做法
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用料:
豇豆角
半斤
红尖椒
1个
绿尖椒
1个
蒜片
适量
姜丝
适量
香葱
适量
油
适量
盐
2克
鸡精
2克
生抽
1勺
耗油
1勺
做法:
1.
豇豆角切段,青红辣椒切丝,姜切丝,蒜切片,香葱切丝。
2.
瘦肉丝2两
3.
锅中放油,加入肉丝,放一勺生抽。
4.
加入姜丝,蒜片葱丝煸炒。
5.
炒出香味后,放入豇豆角,盐继续炒。
6.
豆角软了后,放入青红辣椒丝。
7.
最后放入耗油爆炒片刻,准备出锅
8.
一道美味的肉丝炒豇豆角,上菜了。