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  • 用料:

  • 千张  250克
  • 红椒  1/4个
  • 香菜  一棵
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 辣椒油  一勺
  • 生抽  一勺
  • 芝麻油  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

千张一定用开水煮一下;配菜可以用红萝卜丝绿豆芽等等……

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 千张切成丝
  • 3. 红椒切丝香菜切段
  • 4. 千张用开水煮1~2分钟
  • 5. 捞出过冷水控干水分
  • 6. 把食材都放在盆里
  • 7. 放盐鸡精生抽辣椒油白糖最后放芝麻油
  • 8. 拌均匀即可
  • 9. 成品图