打印
避风塘炒中虾的做法
www.xiangha.com/caipu/95742859.html
用料:
鲜虾
150克
小米辣
30克
大蒜
15克
生姜
5克
花生油
15毫升
麻辣酱
10克
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
如果喜欢更强烈的辣度,小米辣可以在步骤1中和生姜、大蒜一起爆香。
做法:
1.
炒锅中加入花生油,烧热,加入生姜和大蒜,中火煸炒出香味。
2.
加入预先炸好的中虾翻炒10秒。
3.
加入麻辣酱、酱油、盐、花生油、,翻炒15秒。
4.
再加入小米辣翻炒10秒。
5.
关火装盘,即可享用。