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  • 用料:

  • 丝瓜  一个
  • 瘦肉  四两
  •  一小勺
  • 淀粉  一勺
  • 耗油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  一小勺
  • 蒜头  三个

小贴士:

我加的是热水

做法:

  • 1. 准备丝瓜切成条
  • 2. 瘦肉切好放一点盐酱油还有淀粉抓腌一下酱油
  • 3. 热锅热油放瘦肉翻炒至熟加蒜头炒香加入胡椒粉
  • 4. 再放入丝瓜一起煸炒加一点水焖一两分钟直到丝瓜变软放入盐耗油
  • 5. 最后来张近照