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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 黑胡椒粉  少许
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

喜欢馒头片酥一些油可以多放点炸。

做法:

  • 1. 主要食材。
  • 2. 馒头切成1.5厘米左右厚度的片。
  • 3. 鸡蛋搅散、放入适量的盐和黑胡椒粉。
  • 4. 不粘锅内放入适量油。
  • 5. 将馒头片均匀裹上蛋液。
  • 6. 放入热好的油锅中,洒少许葱花和黑芝麻煎至两面金黄即可。
  • 7. 装盘上桌。