油泼面（家常）的做法

做法：

• 1. 1/4的白菜切丝，入水汆烫至软烂
• 2. 凉水浸泡
• 3. 沥干水分，装碗底备用
• 4. 煮面
• 5. 面熟，凉水浸泡
• 6. 沥干水，放入碗中
• 7. 盐＋鸡精＋味极鲜＋香油
• 8. 撒上葱末，蒜末，辣椒面
• 9. 锅中热油
• 10. 将热油倒在葱蒜辣椒末上
• 11. 我又加了一点绿菜和辣椒油
• 12. 搅拌一下可以吃了香油