用料：
- 冬瓜 三斤
- 肉 一斤
- 面粉 1.5斤
- 水 适量
- 盐 2勺
- 鸡精 少许
- 油 稍微多点
- 蚝油 一勺
- 十三香 少许
小贴士：
冬瓜去水，不要腌时间长，那样冬瓜会变咸
做法：
- 1. 冬瓜去瓤，切大块
- 2. 剥成丝，加点盐，把冬瓜水腌出来
- 3. 只要几分钟，冬瓜水就出来了，不能腌时间长，那样会很咸
- 4. 干净的蒸包子布，放入冬瓜
- 5. 使劲挤压去水
- 6. 去完水用刀剁几下
- 7. 放入肉糊，调料搅拌均匀
- 8. 面揉好，醒十分钟，然后做饺皮
- 9. 是不是有点想吃啊
- 10. 我还包了几个蔓梅口味的，也挺好吃的
- 11. 口味真不错