大锅菜的做法

做法：

• 1. 食材
• 2. 整理
• 3. 掰块
• 4. 浸泡捞出
• 5. 热锅凉油放葱姜蒜辣椒翻炒，放肉片翻炒变色
• 6. 加酱油翻炒上色，放白菜翻炒，放豆腐干翻炒，加盐翻炒，加泡好的粉条翻炒，加开水与菜持平，炖一会儿加鸡精翻匀出锅
• 7. 成品