用料：
- 鱼 一条
- 豆芽 适量
- 生菜 适量
- 油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 青椒 两根
- 红椒 两根
- 葱姜蒜 适量
- 水煮鱼料包 一包
做法：
- 1. 把鱼洗净，把鱼骨剃下来！
- 2. 把剔下来的鱼肉，切成薄片，我在这里倒入适量料酒，去下腥味！
- 3. 准备辅料，青红椒切成小圈，葱姜蒜没有拍图哦！
- 4. 豆芽洗干净备用！
- 5. 生菜洗净备用，可以根据自己喜欢吃什么菜来选择！
- 6. 把菜放入炒菜锅中，炒制断生，盛入要用的容器中备用！
- 7. 在锅中放入适量得油，放入葱姜蒜爆炒至金黄色味道炒出来后，放入料包翻炒一下，加入开水，或者鱼汤！
- 8. 把汤烧开，加入备好的鱼肉片，煮10分钟左右就OK，鱼肉很容易熟的，不然煮老了口感就不好了!
- 9. 把煮好的肉和汤翻去之前备好青菜的容器中，在最上面倒上干辣椒后麻椒，在干辣椒上淋上热油，烹出香味！就可以享受美味咯！