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葡萄果酱的做法
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用料:
葡萄(去皮)
2斤
冰糖
白糖
柠檬
1个或20ml
小贴士:
1、瓶子最好用小瓶,吃得快不会浪费
2、趁热装瓶,瓶子倒扣,开瓶一周内使用完使用完
做法:
1.
准备材料:葡萄,柠檬,冰糖,白糖
2.
葡萄去皮
3.
放入白糖,腌制2小时
4.
装果酱瓶开水烫,沥干
5.
等葡萄慢慢渗出水分即可
6.
葡萄放入锅中,大火烧开,中火慢炖30分钟
7.
葡萄越来越粘稠,注意搅拌,以免粘锅,熬至粘稠,准备出锅
8.
果酱快速装瓶,然后瓶子倒扣