西芹炒墨鱼的做法

做法：

• 1. 首先把西芹定洗净斜切成小段，墨鱼洗净切成小块，姜切成片，蒜切成蓉。
• 2. 炒锅放入水烧开后放入墨鱼煮一分钟，捞出沥干备用。
• 3. 炒锅放油烧热下入姜蒜爆香后。
• 4. 爆香后下入西芹翻炒熟后放入墨鱼翻炒均匀，加入料酒 生抽 盐 鸡精，后翻炒一会儿，即可使用
• 5. 如图