打印
  • 用料:

  • 鸡翅  13个
  •  适量
  • 酱油,盐,油,糖,鸡粉,蚝油  适量

小贴士:

鸡翅腌制过后要放进冰箱,过一个小时后拿出

做法:

  • 1. 姜切丝,鸡翅用酱油,盐,油,糖,鸡粉腌制
  • 2. 热锅,加油,放姜翻炒
  • 3. 加入鸡翅煎至金黄色
  • 4. 加5勺蚝油调色,如果不够深,可以加酱油
  • 5. 装盘
  • 6. 隔水焖30分钟左右
  • 7. 用筷子戳一下熟了没,熟了就可以拿起来了
  • 8. 近图