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  • 用料:

  • 鸡腿  4个
  • 可乐  350毫升
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  少许
  •  2片
  • 洋葱  适量

小贴士:

鸡腿需提前腌制头一天晚上腌制第二天做最好。可乐先煮开再用,味道更佳。

做法:

  • 1. 鸡腿去骨
  • 2. 放入碗中
  • 3. 放入姜片,倒入料酒
  • 4. 放入盐
  • 5. 抓匀
  • 6. 放入黑胡椒抓匀腌制
  • 7. 锅中倒入可乐煮制
  • 8. 小火煮三分钟
  • 9. 煎锅烧热放入鸡腿
  • 10. 放入洋葱
  • 11. 煎金黄翻面
  • 12. 两面煎黄倒入可乐
  • 13. 盖盖焖两分钟
  • 14. 倒入少许酱油调色
  • 15. 汤汁浓稠即可关火
  • 16. 一道美味的可乐鸡扒就做好了
  • 17. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!