用料：
- 鸡蛋 2个
- 中筋面粉 40克
- 配方奶粉 20克
- 红心火龙果汁 15克
- 黑芝麻牛油果油 适量
小贴士：
可以把红心火龙果汁换成胡萝卜汁，菠菜汁，南瓜泥，紫薯泥等等，做出来都会是非常好看的颜色，关键还营养好！
做法：
- 1. 食材准备：火龙果汁15g、鸡蛋2枚、家用中筋面粉40g、配方奶粉20g、黑芝麻牛油果油适量
- 2. 鸡蛋打散加入面粉、奶粉搅匀过筛。取1/3蛋液糊加入火龙果果汁搅匀
- 3. 搅拌好的蛋液和火龙果汁蛋液
- 4. 将火龙果蛋液盛入蛋糕裱花袋中。
- 5. 小不粘锅刷好黑芝麻牛油果油摊入鸡蛋面糊。
- 6. 面糊表面快要凝固时淋入火龙果色面糊、摊熟。
- 7. 出锅趁热小心卷起即可。
- 8. 好吃，好看，又营养的蛋卷来了。
- 9. 快做起来吧！