
用料:
- 牛肉 适量
- 西红柿 1个
- 白菜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香菜 适量
做法:
- 1. 牛肉一小块,西红柿一个,白菜一小把,葱段2个。
- 2. 白面适量,看人数,自己估算。
- 3. 打开净水器,慢慢调节,水量是:一滴滴往下掉即可,(水流大了就成大块了)用筷子快速搅面。
- 4. 直到所有的面搅成小疙瘩。
- 5. 油开后,加入胡椒粉,再加入肉末翻炒。
- 6. 肉末炒熟后,加入葱花。
- 7. 根据面的量加入适量水煮开。
- 8. 水开后加入西红柿。
- 9. 再接着把面疙瘩放入锅里用筷子或者勺子搅开,免粘底。
- 10. 面疙瘩煮熟后加入小白菜和盐。
- 11. 我家先生的最爱之一。饭菜一起解决了,简单快捷。哈哈!