用料:
- 白菜 小半棵
- 豆腐 一块
- 拆骨肉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 一品鲜 适量
- 十三香 适量
- 色拉油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 卸肉拆骨,并把卸下来的肉切成丝
- 3. 白菜焯水后捞出
- 4. 葱切段,姜切片
- 5. 净锅倒入色拉油
- 6. 配料爆香
- 7. 加入十三香
- 8. 倒入白菜煸一煸
- 9. 加入少许一品鲜
- 10. 下肉
- 11. 倒入豆腐和清水,即将没过食材即可
- 12. 30分钟后加入盐、味精、鸡精即可装盘
- 13. 成品图
- 14. 我是童少,喜欢就点个关注吧~