用料：
- 鲜鱿鱼 一条
- 油 一杯
- 盐 适量
- 烧烤汁 适量
- 炸鸡粉调料 一包
- 熟芝麻 适量
- 辣椒粉 适量
- 椒盐粉 适量
- 鸡蛋液 一个
- 面包糠 适量
小贴士：
油温7成热放鱿鱼炸，小火煎炸，要用竹签固定住头和身体，炸起来会卷缩的，出锅后不要放太久，软了就不好吃了。
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 鱿鱼一边剪断
- 3. 剪另一边，中间不要剪断
- 4. 头也剪开一个口子，成一张
- 5. 撒少许盐，倒烧烤汁腌制半小时
- 6. 炸鸡粉调料裹满鱿鱼肉
- 7. 前后都裹好后的样子，用竹签固定头和身体
- 8. 鸡蛋液里裹一层蛋液，两面撒满面包糠
- 9. 冷锅倒一杯油烧热至7成热，手放油上空有热度就可以了
- 10. 小火煎炸鱿鱼
- 11. 两面煎至金黄捞出控油，撒辣椒粉和胡椒粉，撒熟白芝麻
- 12. 一道美味的轰炸大鱿鱼就做好了
- 13. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧