用料：
- 包菜 半个
- 蒜 两粒
- 辣椒 一个
- 油 少量
- 盐 一勺
- 蚝油 适量
- 水 一点点
- 鸡精 半勺
小贴士：
1.炒的时候如果特别干要加水，反之则相反
2.辣椒可以用干辣椒
3.也可以加少量的酱油
4.鸡精也可以不放
做法：
- 1. 包菜洗净撕小些
- 2. 蒜剁碎，辣椒切片
- 3. 锅中倒油，放蒜煸香，放入包菜和辣椒
- 4. 稍微炒至发软后加入盐和蚝油(中途如果感觉特别干就加少量的水，一点点就可以了)
- 5. 炒熟后加入鸡精即可出锅
1.炒的时候如果特别干要加水，反之则相反
2.辣椒可以用干辣椒
3.也可以加少量的酱油
4.鸡精也可以不放