用料：
- 面条 300g
- 盐 5g
- 白糖 5g
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 豆芽 100g
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 鸡粉 适量
- 重庆小面调料 适量
- 花生 50g
- 葱 2根
- 肉杂酱 适量
小贴士：
面条和配菜煮熟后捞出要过冷水
做法：
- 1. 准备齐全食材，胡萝卜、黄瓜切丝
- 2. 锅内烧水至沸腾
- 3. 放适量豆芽
- 4. 适量萝卜丝
- 5. 适量黄瓜丝
- 6. 烫熟捞出过冷水，待用
- 7. 水煮沸，下面条
- 8. 面条煮熟
- 9. 捞出过冷水
- 10. 滤掉冷水，将豆芽萝卜丝黄瓜丝放面条上面
- 11. 加适量盐
- 12. 适量白糖
- 13. 适量香油
- 14. 适量姜蒜
- 15. 适量生抽
- 16. 适量鸡粉
- 17. 适量重庆小面调料
- 18. 搅拌均匀入味
- 19. 撒上适量肉杂酱、花生、葱，担担面完成
- 20. 简单美味担担面