用料：
- 盒装豆腐 1盒
- 皮蛋 1个
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 蚝油 1勺
- 香油 几滴
- 蜂蜜 1勺
- 牛肉辣椒酱 1勺
- 生抽 2勺
- 开水 适量
小贴士：
豆腐加盐用开水泡几分钟，去除豆腥味；
喜欢其它口味也可以自己调节；
做法：
- 1. 准备一盒豆腐
- 2. 放盘子里面打片，撒上一些盐
- 3. 浇上开水，泡5分钟，去豆腐腥味
- 4. 把调料拌匀
- 5. 青椒切丝，皮蛋切片，香菜切段摆上
- 6. 用小勺把汁浇上就可以了
- 7. 非常美味的下酒菜
- 8. 怎么看都诱人……
豆腐加盐用开水泡几分钟，去除豆腥味；
喜欢其它口味也可以自己调节；