用料：
- 普通面粉 300克
- 酵母 3克
- 熟南瓜 适量
- 青菜汁 适量
- 卡通造型模具 2个
小贴士：
面粉加入菜泥后，搅拌成絮状可以不用加水，用手揉成光滑面团
做法：
- 1. 把食材都准备好，如图
- 2. 南瓜，青菜汁分别与面粉酵母混合，和成面团。
- 3. 放在向阳的地方发酵，今天阴天，我用吹风机人工发酵。
- 4. 面粉成蜂窝状组织，至两倍大小，用手插入面团不回缩即可
- 5. 面团揉至光滑，静止15分钟
- 6. 分成几个面团备用，取其中一个面团擀成约2cm的厚度
- 7. 模具在面粉中沾一下，在面皮上按出形状
- 8. 大黄鸭出来喽
- 9. 用小模具按出形状做装饰。
- 10. 小装饰蘸点水，给大黄鸭做眼睛
- 11. 同上
- 12. 同上
- 13. 做好后，醒发15分钟，上锅蒸15分钟。
- 14. 关火后，等5分钟再开锅
- 15. 美味的卡通馒头出炉喽！