紫菜蕃茄鸡蛋汤的做法

做法：

• 1. 成品图。
• 2. 全部材料准备好，蕃茄切大粒，紫菜洗净备用，小葱为葱花，姜切片。
• 3. 先将锅烧热，放适量油，放入姜片爆炒，有香气时再放入蕃茄粒一起炒。
• 4. 加入两碗水(可适量加减)，再放入紫菜煮一会儿。
• 5. 打入鸡旦拌匀，撒上葱花，放盐调味，就是一道简单的夏日汤菜。