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清蒸面包蟹的做法
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用料:
面包蟹
一只
姜
少许
葱
少许
小贴士:
面包蟹较大,蒸的时间要长些,其它海蟹10一15分钟即可。
做法:
1.
将面包蟹用清水进行冲洗干净后备用
2.
将姜切片,葱切段后备用
3.
将面包蟹翻过来后,将姜片插入腹脐内
4.
放入以开水的蒸锅内,
5.
加盖蒸20分钟后即可
6.
将蒸好的面包蟹内的姜片后,翻过来装盘即可。
7.
吃时先翻开腹脐后,用白钢小勺将其硬壳掰开
8.
好吃的面包蟹就呈现到你的面前。