丝瓜鲜虾盅的做法

做法：

• 1. 丝瓜削去外皮，切成大拇指长度的小段
• 2. 用勺子挖掉1/3瓜瓤，做成丝瓜盅
• 3. 剁蒜末
• 4. 鲜虾去头去虾线，剥去虾壳，留住虾尾末端那一小节
• 5. 蒜末加入生抽，
• 6. 油，混合均匀
• 7. 把虾球塞入丝瓜盅里
• 8. 淋上调好的蒜蓉酱汁
• 9. 水烧开后，蒸8分钟左右
• 10. 一道美味的鲜虾丝瓜盅就做好了
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