用料：
- 鸡蛋 2个
- 米饭 一小碗
- 青豆 少许
- 火腿肠 一根
- 泡菜胡萝卜 一小截
小贴士：
蛋黄饼一定要在蛋白凝固前放上去，这样两个饼才能粘在一起
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 火腿肠切碎
- 3. 鸡蛋，蛋黄、蛋清分开，蛋黄打散
- 4. 青豆煮熟
- 5. 锅里刷油，倒入打散的蛋黄，摊成蛋饼
- 6. 用模具压出小爱心
- 7. 锅里刷油，倒入蛋白
- 8. 蛋白没凝固之前放入蛋黄饼
- 9. 煎蛋蛋白朝上，舀到盘里
- 10. 锅里倒油，炒米饭，加入青豆、火腿肠，佐料
- 11. 炒好的米饭
- 12. 均匀平铺到蛋白上
- 13. 把鸡蛋饼卷起来
- 14. 切点胡萝卜，把之前压的蛋黄爱心摆几个，再弄点叶子装饰