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  • 用料:

  • 米饭  一份
  • 洋葱头  一个
  • 老抽酱油  适量
  • 猪五花肉  50克
  •  一颗
  • 花生油  20克
  • 味精  少许

小贴士:

热锅冷油,只要不粘锅就成功了一半,一定要把米饭炒散,色香浓郁。

做法:

  • 1. 米饭打散,洋葱头、葱花切小丁
  • 2. 花生油滑好锅后,放入葱花、五花肉洋葱丁煸炒出香味,烹入老抽酱油
  • 3. 小火加入打散的米饭翻炒均匀,根据口味可以出锅后加入葱花提味。