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西兰花炒腊肠的做法
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用料:
西兰花
一颗
盐
适量
油
适量
料酒
半汤匙勺
生抽
半汤匙勺
蚝油
一汤匙勺
蒜
二个
腊肠
4根
做法:
1.
首先把西兰花洗净切成小块,腊肠斜切成薄片,蒜切成蓉。
2.
炒锅放入水烧开下入西兰花煮两分钟,捞出沥干水分。
3.
炒锅放入油烧至七成热,下入腊肠炒至打卷捞出备用
4.
利用锅中的余油爆香蒜蓉后下入西兰花
5.
下入西兰花翻炒均匀下入盐 料酒 生抽 蚝油,
6.
翻炒后下入腊肠翻炒均匀一分钟,就可以了。
7.
如图