自制番茄酱的做法

做法：

• 1. 先将番茄洗净，准备一锅60度左右的水，将番茄放进去浸泡3分钟
• 2. 待番茄泡到外皮自己脱落捞起切块
• 3. 将切块的番茄放果汁机搅拌成糊状
• 4. 将搅拌好的番茄汁放无油的锅慢火熬制，放入少许冰糖
• 5. 待水分吸收差不多以后挤入少许柠檬汁，再熬制几分钟就可以起锅了