花生汤米干的做法

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用料：
花生米 一小碗
大米少许
云南米干（河粉）一碗
韭菜少许
葱花和香菜少许
海带丝和豆腐皮丝少许
盐少许

小贴士：

新鲜米干很软，无需再入水煮，直接将煮开的花生汤浇上即可

做法：

1. 用温水将花生米和大米泡发15分钟
2. 将泡发好的花生米搅拌成花生汤
3. 入锅，煮开加入少许盐调味
4. 将煮开的花生汤浇入米干中
5. 撒上辅料及其他佐料，根据个人口味调出你最喜欢的味道