肉炒土豆的做法

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用料：
土豆 3个250克(和）
猪肉 大约20克
淀粉适量
油适量
姜片少许
蒜 5瓣
盐适量
花椒面适量
酱油适量

小贴士：

要用五花肉

做法：

1. 热油
2. 肉加淀粉放油炸
3. 放姜、蒜
4. 先放土豆片然后撒盐
5. 撒花椒面
6. 倒酱油
7. 加水
8. 焖5分
9. 出锅