蒜香大闸蟹的做法

做法：

• 1. 用牙刷，刷洗螃蟹的每一个部位后，冲洗干净砍成小块，螃蟹爪子用刀背躲一下方便入味
• 2. 螃蟹冲洗干净控水，红圆椒切丁，蒜头切丁，
• 3. 锅内加入菜籽油热后，爆炒螃蟹加入蒜头翻炒均匀，放入红圆椒，胡椒粉，盐，生抽，翻炒均匀至熟
• 4. 出锅装盘，来瓶啤酒，上桌享用吧！
• 5. 再来张近照