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心型香蕉蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
5个
面粉
150g
泡打粉
3g
牛奶
60g
油
60g
糖
80g
香蕉
2根
葡萄干
若干
小番茄
1个
装饰糖
若干
小贴士:
搅拌面粉的时候最最好过筛,这样搅拌的均匀也不会有颗粒状,这次我就没有过筛直接搅拌,搅拌了好长时间
我做的是四个人要1+1
做法:
1.
成品图
2.
准备材料
3.
鸡蛋打入盆里
4.
放入糖搅拌均匀,白糖80克
5.
放入泡打粉3g,搅拌均匀
6.
放入面粉150克搅拌均匀,最好是过筛,不过筛的话,搅拌非常麻烦
7.
放入有60克,我用的是橄榄油
8.
放入牛奶60克我用的是奶粉10克水50克
9.
使劲地搅拌均匀没有颗粒状
10.
放入模具,烤箱预热3分钟, 180度烤20分钟
11.
拿出烤箱就可以脱模这是半成品每一个蛋糕都是心的形状
12.
香蕉到村里放入蛋糕底部,上面放上番茄、青葡萄、紫葡萄、装饰糖,这个步骤可以自由发挥,可以用家里现有的水果装饰就可以。我家的宝宝特别爱吃葡萄所以我家的葡萄有干葡萄也有新鲜的葡萄!