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心型香蕉蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  5个
  • 面粉  150g
  • 泡打粉  3g
  • 牛奶  60g
  •  60g
  •  80g
  • 香蕉  2根
  • 葡萄干  若干
  • 小番茄  1个
  • 装饰糖  若干

小贴士:

搅拌面粉的时候最最好过筛,这样搅拌的均匀也不会有颗粒状,这次我就没有过筛直接搅拌,搅拌了好长时间
我做的是四个人要1+1

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备材料
  • 3. 鸡蛋打入盆里
  • 4. 放入糖搅拌均匀,白糖80克
  • 5. 放入泡打粉3g,搅拌均匀
  • 6. 放入面粉150克搅拌均匀,最好是过筛,不过筛的话,搅拌非常麻烦
  • 7. 放入有60克,我用的是橄榄油
  • 8. 放入牛奶60克我用的是奶粉10克水50克
  • 9. 使劲地搅拌均匀没有颗粒状
  • 10. 放入模具,烤箱预热3分钟, 180度烤20分钟
  • 11. 拿出烤箱就可以脱模这是半成品每一个蛋糕都是心的形状
  • 12. 香蕉到村里放入蛋糕底部,上面放上番茄、青葡萄、紫葡萄、装饰糖,这个步骤可以自由发挥,可以用家里现有的水果装饰就可以。我家的宝宝特别爱吃葡萄所以我家的葡萄有干葡萄也有新鲜的葡萄!