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鲜虾云吞的做法
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用料:
云吞(现成的)
一斤
油菜
三颗
紫菜
少量
虾皮
少量
鸡精
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
做法:
1.
把紫菜取出适量放在小碗里,用热水泡一会儿
2.
把虾皮取出适量放在小碗里,用热水泡一会儿
3.
把青菜放在开水锅里烫烫
4.
锅里加水煮沸后放入云吞
5.
等云吞浮起来放入虾皮、青菜、紫菜,并加入盐、鸡精、酱油,一分钟左右关火出锅。
6.
根据自己的胃口添加适量的醋更好吃。