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  • 用料:

  • 干木耳  10克
  • 豆皮  100克
  • 黄瓜  1根
  • 洋葱  10克
  • 金针菇  100克
  • 圣女果  3个
  •  适量
  • 小米椒  适量
  • 香菜  适量
  • 香油  适量
  • 辣椒油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 矿泉水  适量

小贴士:

1、捞汁的酸度可以根据个人口味自己调节。
2、金针菇焯30秒即可。

做法:

  • 1. 木耳泡发备用 。
  • 2. 金针菇洗净去根,黄瓜和洋葱切丝,圣女果洗净。
  • 3. 豆腐皮切好。
  • 4. 豆腐皮焯烫备用。
  • 5. 金针菇焯烫备用。
  • 6. 木耳焯烫备用。
  • 7. 将白糖放入容器中,加入醋和酱油搅拌至糖融化。
  • 8. 加入蒜,小米椒和香油。
  • 9. 加入辣椒油和冰水,搅拌均匀成为捞汁
  • 10. 将所有食材放入。
  • 11. 加入圣女果和香菜拌匀即可。