用料：
- 白砂糖 500克
- 水 235克
- 新鲜柠檬汁 65克
小贴士：
每家炉盘不一样，火大小也不一样，具体时间根据自己火大小决定，熬制过程中最好随时观察糖浆颜色变化。
做法：
- 1. 鲜柠檬榨汁后过滤成无杂质柠檬汁。
- 2. 用不锈钢锅，倒入水和糖，开中火用筷子搅拌至砂糖融化。
- 3. 继续加热直到烧开，然后倒入柠檬汁。
- 4. 再次烧开后转最小火，熬糖浆中途不能搅拌，直至糖浆熬制好。
- 5. 小火熬制60分钟，看到糖浆为琥珀色，浓稠度比蜂蜜稀一点就熬好了。
- 6. 糖浆冷却后转入密封瓶，隔天后就可以使用了，成品图。